很多朋友对于长豆粥的长豆长豆常菜做法大全家常和长豆的做法大全家常菜不太懂，今天就由小编来为大家分享 ，粥的做法希望可以帮助到大家 ，大全下面一起来看看吧！家常
本文目录
1.将黄豆泡好 ，加水磨成豆浆 ，粥的做法用纱布过滤去渣。大全小米泡过 ，家常磨成糊 ，长豆长豆常菜也用纱布过滤去渣 。粥的做法
2.锅内加水2500克烧沸 ，大全加入豆浆再沸时 ，家常撇去浮沫 ，长豆长豆常菜倒入小米糊烧沸 ，粥的做法撇去浮沫，大全继续煮5分钟以上 。也可在做粥时加少许好大米同煮 ，每500克黄豆及小米可加50克大米 。喝粥时 ，在碗里撒一层五香黄豆佐食更好 。豆汁粥的制作要领 ：加入小米糊后要用手勺朝一个方向搅匀 ，边倒入边搅动
1 、准备食材 ，大米 、红豆、绿豆 、黑豆、花生、红糖或冰糖 。（具体根据自己的需要）
2、将红豆、绿豆 、黑豆 、花生洗净。浸泡5-8小时 。（浸泡时间长豆煮的比较软烂）
3、大米淘洗一下 ，浸泡半小时 。
4 、将浸泡好的食材放入锅中 ，加入水 ，大火煮 。待锅开后，开小火熬煮 。
5 、大概一个多小时 ，粥香糯 ，豆软烂时即可食用。喜欢吃甜的加入冰糖或红糖 。
主料
长豇豆5斤
小米椒20个
食盐250克
第一步 ：长豇豆提前用清水清洗一遍，然后放到户外晾干表面的水分 ，再准备一个没有碰过油的锅 ，然后在锅里加满水 ，将它煮沸，用于汤豆角用 。
第二步 ：等长豇豆晾干表面的水分之后收回来 ，然后一扎一扎地放到开水锅里烫 ，但不需要烫太久 ，长豇豆转成翠绿色之后 ，马上出锅 ，这样才能保持长豇豆脆爽的口感 ！
第三步 ：烫过的长豇豆放盆里放至微凉，在烫过长豇豆的水里面加入250克食盐 ，然后搅拌均匀 ，将食盐搅化，再盛出来放凉备用 。
第四步 ：准备一个干净无水无油的坛子 ，先将长豇豆一层一层地放到坛子里面，中途兼带着把小米椒也放进去 ，尽量地压紧实一点最好 ！
第五步 ：等盐水放凉之后 ，再将盐水罐到塞满长豇豆的坛子里面 ，盐水一定要没过长豇豆 ，这样在腌制的过程中 ，长豇豆才不会遇到空气氧化腐烂 ，然后将坛子密封好 ，放到阴凉干燥处，发酵15-20天即可 ！
关于长豆粥的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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